。”
常子邺点了点头道:“不过行军之事有时也说不准,毕竟马贼流匪多是在深山之中。”
说完他便觉得有些不妥,遂摆了摆手:“不说这些了,快随我出门迎接殿下!”
泡馍馆外,一辆玄青色棚顶的马车缓缓驶来,马车周遭前后并行着十余骑,皆是甲胄光鲜,气宇轩昂。
常子邺与梅萱儿在马车停下后迎至近前束手站定。
“恭迎太子殿下。”
太子李贞在内侍张芳的搀扶下走下马车,朝二人摆了摆手。
“不是在宫中,便不必拘礼了吧。”
他今天心情不错,故而在处理了几份文书后临时起意决定来西市泡馍馆尝尝荀冉新捣鼓出的凉皮。
“殿下请!”
常子邺躬身延臂,将太子李贞让至屋里,冲梅萱儿使了一个眼色,梅萱儿立刻心领神会,冲内厅拍了拍手。
便有伙计将准备好的凉皮与酸梅汤端了出来。
李贞颇感兴趣的道:“孤听闻这凉皮口感十分劲道,不知是如何制出。”
梅萱儿连忙答道:“回禀殿下,这面皮制作起来并不复杂。首先要将面粉和入盐巴筛起,之后缓缓加入清水,使其成为面糊。”
稍顿了顿,梅萱儿接着说道:“之后便将搅拌好的面糊放入冰窖之中醒面即可。”
李贞追问道:“醒面?”
梅萱儿点了点头:“是的,这还是荀郎君告诉奴家的。他说这样蒸出的面皮才筋。”
“哦,这倒是有趣。”
此时张芳已经试食过了面皮与酸梅汤,冲太子点了点头。
李贞夹起一根面皮送入口中,仔细的咀嚼了起来。
“这面皮倒真是筋!而且似乎有一股微麻的香味。”
“回禀殿下,这是胡椒的味道。荀大哥跟我说将胡椒炒制出油可以作调味,加入面皮口感会很好。”
常子邺在一旁恭敬答道。
太子面露笑意:“常郎君,你们这次怕又要大赚一笔了。”
常子邺连忙陪笑道:“殿下这么说,真是让臣无地自容了,这可都是荀大哥的功劳。”
“你们两个不早就不分彼此了吗?”
李贞心情颇好的开起了玩笑:“孤在想这面皮可否引入军中,以作伙食。”
常子邺惊诧道:“殿下,这凉皮不过是供人佐餐小食,若引为军粮恐怕不妥吧。”
李贞却道:“总要试上一试才能知道。行军之时夜晚严禁生火,不然便会有炊烟,引起敌军的注意。但若将这面皮冷食带在身上,则可随意食用,不需再生火烹煮。”
李贞酌了一口酸梅汤,淡淡道:“朝廷肯定会给予你们赏赐补偿的。”
常子邺面颊一红:“臣不是那个意思。”
李贞却是笑道:“这有什么不好意思的,这面皮是你跟荀郎君制出的,朝廷要征用,自要做出赏赐,这是你们应得的。若是荀郎君在此,怕是还要和孤讨价还价呢。”
梅萱儿抿了抿嘴唇道:“殿下可知,荀郎君何时能回长安?”
李贞眉头微蹙:“军中之事变幻无常,你也不要太过担心了。孤便允你一诺,这次荀郎君回京,准其休沐一月,让其好好休憩一番。”
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