“当然,我看中这个地方的主要原因是因为这个老板跑了,门面是被房东收回去的,所以不需要转让费,加之已经在那凉了一个多月了因为面积太大根本没人来问,所以老板在租金上也是愿意大一些折扣的,我早两天找这个老板大致谈了一下,老板愿意给我按照十万一个月的租金租给我,我想,我再跟他谈一谈,应该可以谈到九万。你想想,我现在这个门店每个月的租金都是五万,那个是独门独户而且还这么大的面积,只要九万,已经很便宜了,当然,位置没这个好,不过也差不了太多,只要在地上门口那花点钱做几个大一点的招聘问题不会太大。另外,就是因为是网吧,要改成做餐饮的可能需要个十万块钱左右的装修费,但是总的算起来也是非常的划算的,这个机会很难得,好不容易碰到个这么好的门店,我一直都想要做一个大一点的店,所以我想把握住这个门面这个机会。”王文斌继续说着。
“当然,还有其它的原因,做小吃其实与做烧烤是同一个道理,小吃、烧烤这些都是学生们喜欢吃的东西,其实算起来的话小吃应该要比烧烤更加受欢迎,只不过是小吃的种类更多罢了,以前在那条街摆摊的时候一些做的好的小吃的生意就很不错。当然,这些原因不必要仔细去考虑,我的烧烤店能够成功,那么我就有充足的理由和信心去相信做小吃一定能够成功,而且要远比做烧烤生意好,这也就是我为什么这次再做想要做一个更大的门店的原因所在。”王文斌肯定地道。
“既然你这么信心,那我完全支持你。只是,以前做烧烤是你自己是内行,可是做小吃你不会呀?”
“这个没关系,我也早就联系好了,我在那条街摆摊摆了两年,因为我这个人没事喜欢找人吹吹牛皮,所以整个那条街以前摆摊的人我都认识,而且关系不错。从拘留所出来之后没事我就给以前在那条街摆摊的打电话,当然,都是给一些手艺不错的以前生意挺好的打电话,请他们过来给我当大厨,事实证明这种方式是完全可行的,烧烤店里面我和老刘都是以前摆摊的,以前我的烧烤摊生意很不错,而老刘的炒饭生意是最好的,而现在,我的店里烧烤和炒饭就是最受学生们喜欢的。到目前为止,我一共有八个人跟我明确的表示愿意过来我这里做,这八个人都是做不同类型小吃的。当然,更多的人因为自己去其它地方当老板了,赚大钱去了不愿意来。不过有八个人就可以先把这个店开起来了,等到以后开起来我再慢慢想办法去招揽厨师来把种类做多……”王文斌绘声绘色地向徐薇介绍着他的想法。
这个想法王文斌都是在拘留所里面想的,出来之后虽然对谁都没说,但是
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