里。
叶令卓啧了声道:“还不是一直在催,我死撑着不结呗,主要也没有喜欢的人,先拖着吧,万一到时候真拖不下去了再说。你尝尝这个酒,这可是外面买不到的,季师傅亲手酿的桃花酒。”
韩谦诧异道:“我以前也吃过啊猪皮冻啊,这跟我以前吃的完全不一样!这个好吃多了!”
韩谦把这个疑问问出来了。
反正就是一个感觉:好吃!
他以前也不是没喝过酒,在韩泯那里白酒啤酒红酒都是喝过的,白酒和红酒也都是喝的有年份的好酒,但他其实都不爱喝。
今天这桃花酒喝起来像是什么饮料之类的,意外地很合韩谦的味口。
韩谦摇摇头,“吃不出来。”
叶令卓唇角带笑,又给韩谦倒了一杯,“这酒度数不高,也不像其他酒,就算喝多点儿,明天醒来也不会头疼。”
白瓷杯子特别小,就一口的量,酒液是好看的粉红色,韩谦端起杯子,轻轻抿了一口。
说起这个,韩谦想起来了,好像两年前就听说叶令卓的家人在催他结婚,一直让他在相亲,但是他直到现在都好像还没结婚。
“这个冰皮石榴鸡,”叶令卓给韩谦介绍道,“外面是一层冰皮,里面包着的是鸡肉、鲍鱼、元贝、海芦笋、香菇、马蹄、豌豆粒、火腿粒。刚刚那道水晶鸭舌,吃得出来外面那层是用什么做的吗?”
叶令卓说:“是猪皮冻。”
是甜的。
“这个好好喝啊!”韩谦眼睛亮了起来。
莹白的鱼片摆成花朵的形状,用雕成菱形的红椒以及莴苣作为点缀,鱼片一根刺都没有,入口即化,丝毫没有半点儿腥味,只有鱼肉的嫩滑爽口。
一口咬下去,各种食材的味道在嘴里漾开,鸡肉嫩滑,鲍鱼鲜美,马蹄清脆,和其他几种菜的味道完美地融合在一起,又有软糯的冰皮。
带着淡淡的桃花香气,没有半点儿酒的辛辣,口感绵软柔和,轻易就顺着咽喉滑进了肚里,咽下去之后口腔里还有回甘。
;下一道菜是宫宴名菜樱桃肉。
樱桃肉其实没有樱桃,它是红烧肉的一种,色泽如同樱桃般红润,每一粒肉像樱桃那么大,鲜香酸甜,晶莹的肉粒在盘底的绿叶的衬托下,正有种“绿葱葱,几颗樱桃叶底红”的感觉。
接下来是酒香鹅肝,昆仑紫茄,接着上来了一道清口的甜点:岁岁平安。
这道甜点特别可爱,用油水酥和苹果陷儿做成青绿色小苹果的形状,每个只拇指肚大小。
之后又陆续上了好几道菜,最后一道是御品佛跳墙。
每道菜的份量都很少,吃完这顿饭,韩谦觉得刚刚好吃饱了。
他吃得开心,酒也喝了许多,这会儿脸上有点红扑扑的,酒劲儿慢慢上来了,韩谦浑身发热,把外套都脱了。
“怎么样?”叶令卓眼里带着笑意问韩谦,“吃得还满意吧?”
韩谦说:“我感觉我以前吃的那都不叫菜,今天吃的才叫!真的太好吃了!吃了这顿饭,我以后再吃别人做的怕是都吃不下去了!”
大概是酒意上头,韩谦的情绪有点儿控制不住。
本来他觉着自己和叶令卓还没熟到那个地步,多少有点儿隔阂。
可这一顿饭下来,韩谦对叶令卓的好感迅速上升。
“我现在都开始羡慕你未来的老婆了,”韩谦的眼睛亮亮的,“你跟着季师傅学过,就算比不上季师傅的手艺,肯定也差不到哪里去,她可以天天吃到你做的菜,那也太幸福了!”
叶令卓摇头道:“那可不一定是天天能吃到,我虽然是学了几个拿手菜吧,但也不爱天天做饭,我下厨得看心情,而且天天吃那几个菜,肯定得腻是不是?”
韩谦:“你说得也有道理,不过就算不是天天能吃到,一周吃一次也是很棒的!”
叶令卓绕到韩谦身边,握住他的手,邀请道:“要不要去我家?除了好吃的,还有好玩的,想见见吗?”
现在已经是夜晚了,韩谦深知叶令卓的邀请代表着什么。
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