剔下骨刺及皮,洋葱切丝,起净锅
,加入一半黄油,融化后下入洋葱丝、胡椒粉,煸炒出香气盛出,放在盘底,原锅加入另一半黄油,开中火下入三文鱼肉,煎至两面微黄时倒入柠檬汁,继续煎至两面金黄,鱼肉处已变色即可盛出,放在洋葱丝上,取一小碗,放入红酒、海鲜酱油、盐、水淀粉拌匀,起净锅,将汁倒入锅内,烧开后淋在鱼肉上。
“虽然简单了一点,但是,应该可以吧!”
看着自己花了不到半个小时做出来的柠檬红酒香煎三文鱼,八云月并未马上的就讲这一道的料理端给薙切绘里奈,而是自己拿起了筷子,夹起了一点的三文鱼,放入口中。
瞬时的,八云月的眉头就是一皱,放下了筷子,坐在了出台之前,这一道的料理还不行,就算是八云月自己都能够吃出许多的缺点,更加的不要说是薙切绘里奈她的神之舌了,这一道的料理没有厨心,而且完全是临时想出来的菜谱,八云月能够做到这种程度已经是十分的不错了。
一遍的松浦主厨拿起了筷子,夹起了一点的三文鱼放入了自己的口中。
“唔,高级料理,八云你小子可真是一个怪物,临时菜谱都是高级料理,要是在给你一点的时间,你还不讲这一道的料理给推演成为星级料理!”
众人可是看着八云月临时想出菜谱来的,自然的也知道,这一道的料理不过是八云月的临时创意,但是,就是这个样
子,这一道的料理已经的是有了高级料理的水准了!
“还不行,如果是普通的人的话,倒是没有什么问题,但是,这一道的料理还是有很多的不足,虽然使用厨心的话足以讲这道料理给推入星级料理的大门,但是,终究的说起来,还是我的料理技艺不到家!”
听着八云月的话,厨房之中的那些厨师们一个个的心中咆哮:“你小子才学了一年的料理就比我们十几年,几十年的都不差了,你还嫌弃自己的手艺不行,你要是不行的话,那么我们是什么?”
“哦,已经做出来了吗?”
薙切绘里奈的声音从厨房的门口传了过来!
“如果我没有记错的话,远月的厨房不想关的人应该是不能够进来的吧!”
对着薙切绘里奈,八云月说道。
“哼!!!”
一声的冷哼回答了八云月的话,薙切绘里奈心中更是恼怒。
“我只是来看看我点的餐为什么还没有做好,只是忽然的发现,原来我点的餐被你们给吃了!”
说道这里,薙切绘里奈看着八云月说道:“身为料理人却是将客人的料理给吃掉了,你说,我应该怎么做?”
“我只是确定在将料理送给客人之前确认这道料理是否合格,而现在,这一份的料理已经被我断定为不合格!”
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