不过马齿苋却也是一味中药,适合肠胃道感染,皮肤粗糙的人使用,或者维生素a缺乏,人可以使用,夜盲症也可以使用。
不过马齿苋是属于寒凉的食物,所以腹泻啊,孕妇还是要忌食。
“小虎哥你要拿一些回去吗?我们已经花了这么多了。”其中一个孩子对江小虎说道,他们这些小孩都很喜欢江小虎。
江小虎笑着摇摇头。
他对这些野菜根本就不感兴趣,城里的人之所以如此狂热追求这些野菜,就是为了吃这些天然的蔬菜,没有被人工培植过的,吃了对身体有益。
但是江小虎他们吃的瓜果蔬菜也全部都是,院子里自己种的菜,根本就没有污染,也算是半个野生的。
所以这些野菜实际上没什么吸引他的。
不过看到这些野菜,倒是让江小虎想到了自家后院儿里面,还晒着一些鱼腥草。
正好回家以后,他就想准备做一个凉拌鱼腥草。
其实鱼腥草这些东西一般没有吃过的人第1次吃都接受不了,味道比较奇特,只有吃惯了的人才会喜欢。
杨程他们村里的人从小到大都吃过鱼腥草,甚至是专门在地里种植的。
首先呢,他先把鱼腥草的那个比较老的根掐了去,留下嫩白的根及叶片,然后用水多洗几遍,把这个鱼腥草上的泥和沙子都洗干净。
之后再把这鱼腥草泡在冷水里面十几分钟,捞出来控干水分。
准备辅料,首先先把干辣椒切成小段,放在温油中把辣椒炸出香味,之后再倒到碗里面备用,然后把鱼腥草放到一个比较大的盆里面,往盆里面加入,盐,鸡精,酱油,白糖,醋,红油,花椒面,还有炸好的辣椒油一起倒进去搅拌均匀。
因为鱼腥草是带着鱼腥味儿的,所以在吃之前需要在冷水里浸泡一会儿,把鱼腥味去掉。
这样拌出来的鱼腥草麻辣酸甜,且非常爽口,在这四月份的天气吃起来也很适宜。
把第一批收获的水果蔬菜卖出去以后,江小虎手里有些积蓄,所以暂时不需要继续再去种菜了。
这两个月的时间他一直忙活这些事情,是在上河图里面,王喜凤都怀疑江小虎是不是偷偷的在搞不好的事情。
这两个月的时间,沈蓉儿来找过他一次,本来是想要邀请江小虎一起去栾木村查看他们的度假度假别墅建的怎么样?
只是那个时候江小虎太忙了,植物又是需要人照看的时候,所以他就拒绝了,惹得沈蓉儿很不高兴,还是王喜凤答应和沈蓉儿一起去看,才息事宁人。
现在果树已经完全成型,不需要像前两个月那样,一直看着打理,只只要按时除虫浇水,等待结果就行了。
第二天的时候,呆宝跑来找江小虎玩,想要带着江小虎去河里摸田螺,本来江小虎是不想去的,他也不喜欢吃田螺那玩意儿,但是呆宝坚
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