说起米粉大省,其实除了前面说过的桂湘两省外,赣省也是榜上有名的,基本有资格跟桂湘两省相提并论,不过赣省米粉的流派虽然众多,但各自为战,缺乏向心力,这也是米粉永远也走不出赣省的重要原因。
所以为了第一米粉大省的名号,撕扯得最凶的,还是桂湘两省。
湘省的米粉流派也是多到令人发指,不过在众多米粉流派中,长沙米粉和常德米粉,是赣省米粉最大的两个流派。
这也是外地人眼里,赣省米粉几乎就等于长沙米粉与常德米粉的原因。
而在长沙,有家名气极大的米粉店,名叫易裕和,这是老柳餐饮旗下的桂省米粉旗舰店没出来前亚洲最大的米粉店,它有句长沙人耳熟能详的话:长沙不过这碗粉!
这话说得极为霸气,不比桂省米粉的那句“粉在桂省,味在此店”差多少。
能贴上这样的一句霸气的话,易裕和米粉店自然也是有两把刷子的,说易裕和米粉店里的米粉能代表长沙米粉,相信没多少人有异议。
名气大,生意好,这是易裕和米粉店的标签。
从易裕和米粉店开张至今,整个长沙还没有哪家米粉店能跟它争锋的。
可是现在,易裕和却是如临大敌,因为就在易裕和米粉店几百米外,一家规模不下它们的米粉店即将开业了。
如果是从其它省份甚至是本省冒出来的米粉店,易老板肯定是要教对方做人,可对方是来自唯一可以跟湘省米粉争第一的桂省米粉,这就由不得易老板不重视了。
毕竟,在米粉大省中,论话题度,桂省米粉绝对是全国流量之冠。
在全国网友票选的四大米粉中,桂省三大粉“柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉”就牢牢占据了前三的宝座,这是其它米粉大省羡慕不来的。
当然,话又说回来,重视归重视,但主场作战的易裕和,倒也不惧这客场作战的桂省米粉。
2013年5月1日,桂省米粉长沙分店正式开始营业。
这是桂省米粉第十五家分店,也是走出桂省之后的第一家分店。
从元旦老柳餐饮推出桂省米粉第一家旗舰店至今,五个月的时间,桂省十四个地级市,都有了桂省米粉的分店,那极为地道的特色米粉,让桂省米粉店开到桂省的哪座城市,都在短短时间内变得极为火爆。
在分店遍及整个桂省的地级市后,长沙分店是桂省米粉走出桂省后打响的第一枪。
这打响的第一枪非常关键,毕竟老柳餐饮选的同样是嗦粉圣地湘省,这里的米粉拥趸真的不比桂省少多少。
如果能在湘省省城站稳脚跟,那么全国各省,就任桂省米粉纵横了。
在桂省米粉长沙分店开业的那天,湘省诸多嗦粉爱好者都忍不住走进了桂省米粉店,打算品尝一下这兄弟省份的米粉,看看是否真
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