都很关注。那些来历不明的大路货肯定是上不了档次的。
客人问起来,正好可以宣传一下海岛、天然小渔场的情况,借此打响云沙岛特产的这个独一无二的品牌。
鉴于澄海海域的污染现状,估计一开始很可能会遭到客人们的质疑。但没有关系,高端消费群体中虽不乏一些不懂装叉、人云亦云的,但行家还是应该居多。所谓真金不怕火炼,终究食材的品质在那里摆着,完全有信心征服他们挑剔的舌尖。
再说,他可不屑于像行内某些无良老板似的,满场的海鲜都吹嘘成什么澳洲、挪威、新西兰、冰岛的进口货。以此彰显高大上,实际上从哪儿来的只有他们自己心里明白。
对,就这么办。江逸晨随即做出了决定。
次日下午四点多钟,马得韬驾驶途观开进鼎香园后院。
车靠墙停稳,副驾座门打开,走下一位体型略发福,宽面大耳的中年人,整了整衣襟,举目四处打量。
此人正是赵鸿生大厨。
“赵师傅,这边请。”马得韬伸手示意楼梯的方向。
赵鸿生点点头,随着他往前走。
这时,江逸晨从楼梯上下来,快走几步笑着迎上前去。
“赵师傅,欢迎欢迎啊。”
两双手握在一起。
“以前就听说鼎香园生意火爆,我还不太相信。刚才从前面过的时候,才亲眼看见,四点多钟,门口就排上了长队。小江老板经营有方,好厉害啊。”赵鸿生夸赞道。
“赵师傅过奖了,咱们楼上谈吧。”
江逸晨客气了一句,随后带着二人一同上楼,来到三零三办公室,在沙发上分宾主落座。
茶几上早已备下了一套青花盖碗茶具,玻璃电水壶的壶嘴嘘嘘冒出白色蒸汽。
“让我来,献丑了啊。”马得韬自告奋勇,动手沏茶。
暖杯、置茶、洗茶、悬壶高冲,盖上杯盖,整套动作虽然谈不上行云流水,还溅了少许的水滴出来,但总体看上去倒也有几分似模似样。
“呦,韬子,看不出啊,你这家伙啥时候学了这两手啊?”江逸晨见状,颇有点儿惊讶。在印象中,以前这家伙貌似并不太喜欢喝茶,都是嚷嚷喝酒来着。
“呵呵,还不兴我学习进步啊,要不往后咋在餐饮圈儿里头混?”提起这个,马得韬面带得色。
“哦,对了,你在原来的公司里主要就干这个的吧?难怪。”江逸晨做恍然大悟状。
“没错儿,咱就是专门扫地擦桌子,给领导端茶倒水兼捏肩捶背的。你满意了吧。”马得韬大咧咧地回应。
三人都乐了起来,略显拘谨的气氛顿时变得轻松了许多。
大约半分钟左右,屋内飘起一股清幽香气,宛如兰花的芬芳。
“哦。安溪铁观音,清香型的。”赵鸿生微微抽动鼻子,随即做出判断。
“赵师傅,行家啊。请。”马得韬抬手示意。
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