孟百柱是个急性子,跟两位同伴交流了一下眼神,“我先尝尝。”
如果这里的食物不干净,也就他栽了,同伴还好着呢。
搅了搅汤匙,孟百柱舀起一勺酸辣汤送进嘴里,勾芡后粘稠的汤汁与唇瓣来了场热吻,下一刻,滚烫的温度淹没了口腔,脆嫩的莴笋丝、柔软的豆皮丝、滑溜的菌菇丝,连同葱丝姜丝一起,在齿间混合绽放,酸与辣的浓郁鲜香瞬间激活味蕾,他几乎是迫不及待地咽进喉咙,想要继续下一勺了!
就是这个味道,末世以前随处可见的菜式,瞬间驱散了寒冬腊月的冰冷。
热意冲涌全身,额头冒出了些微汗珠,孟百柱感受着喉间的火辣,莫名想起了爸妈还在的从前,冬天家常菜里总会有一道酸辣汤,那时候里面的食材更多也更丰富,他会坐在沙发上捧着碗喝,看他哥坐在绒毯上打主机游戏,时不时嘲笑你怎么又gg了。
残留的热气在眼前氤氲,几乎是一刻不停地,他呼哧呼哧喝光了一整碗,然后才意犹未尽地放下了筷匙。
吕玉兰跟贺添都看愣了,本来他俩还忐忑不安地盯着,就怕孟百柱吃了之后发生异常,可见他脸颊红润,神采奕奕,没两分钟就喝完了,倒像是几天没吃饭的饿鬼。
“好吃吗?”贺添忍不住舔了舔唇。
孟百柱不自然地清清嗓子,点头。
没了先前那副张狂的态度。
两名同伴对视一眼,极为默契地拿起筷匙,也呼哧呼哧喝了起来。
钱蓁蓁刚把菜单板挂回门外,刚进来就见到孟百柱朝她招手,说:“美女,再来一碗酸辣汤。”
吕玉兰说:“还有别的呢,不怕吃撑啊。”
“我给我哥带啊!”孟百柱笑着,又说:“哦,那个蛋皮跟碎肉,麻烦都加一份料!”
钱蓁蓁微笑应答:“好的。”随后走到柜台那里摸出账册,记了个账,每样三份,追加一碗酸辣汤带蛋皮、碎肉,一共87券。
她进厨房喊了阿淼去守柜台,有他跟旅馆在,谁也别想吃霸王餐。
石灶上的热水早就滚了,祁瑶已经放上蒸笼,开始蒸猪油白糖芝麻包。她又端走了砂锅里的焖饭,准备开始做猪油拌饭。
碳炉空了出来,钱蓁蓁就端过来做烤苕皮。
放上烧烤网后,她取过切好的苕皮,在正反面刷上一层红油,等一面烤到起泡泛黄,翻过来继续烤第二面,这时候就能在已经烤好的面上刷酱料,撒撒料了,芝麻酱、孜然粉、香辣粉……各种粉粉酱酱的味道被烤得激发出了浓郁的香气。
接下来就是放上葱花、豆芽、泡菜碎丁……小葱是自己种的,豆芽是买了货券商店的黄豆自己发的,泡菜也是之前种的樱桃萝卜腌的。当然还可以加蛋皮和碎肉,但价钱就得往上升了。
如果是在末世之前,食材丰富物价便宜的时候,还能放
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