请柬上的时间是午正二刻,午时前香茹回厨房做事,午时二刻始,陆续有客人的车马驶抵,向斐带着亲随以及伙计热情迎接,送上香茹特制茶壶汤及点心,奉陪寒暄。
这茶壶汤只在当年长平长公主那里为舒少爷烹饪过,隔了这几年才二次拿出来,用的都是暖胃祛寒的食材,热腾腾地端上来先给客人们暖和暖和,客人们看到都啧啧称奇,品尝之后俱都连声称赞,而那美味的点心更是深受好评。
向斐暗赞香茹好计策,一壶汤几碟点心就牢牢抓住了客人们的胃口,一心只等到时的正餐上场。
今日的客人中有一部分其实是香茹的关系户,就是她最亲密的那五位长辈,师傅师叔来不了,代她们前来的是她们的丈夫,向师兄和邵太医二人要上班,派了各自的小儿与管家作为代表。这五家重要的客人向斐亲自领到楼上安排在靠街那边的窗前。
午正过后,楼上及雅间全部坐满,楼下也坐了一半,今日试吃会的客人们全部到齐,向斐楼上楼下招呼过后,吩咐后厨准备上菜。
香茹收令,命帮厨们清点菜肴酒水,装托盘,‘交’店伙计上菜。
客人们都被茶壶汤吊起胃口,终于等到正餐上桌,听向斐说完开场白,一番热闹中大家喝酒吃菜,客人们都是酒桌上的老手,菜品滋味如何一尝即知。向斐借着敬酒游走在客人中间,观察着客人们的脸‘色’表情,听着他们的评论,知他们满意,他也倍感高兴,敬酒更是热情。
店伙计流水般的不断上菜,客人们吃得尽兴,当伙计们依人数送上香茹亲手做的小点心作为临别礼物时,试吃会圆满结束。
客人们散场前想见见香茹,向斐派人去后厨询问,但香茹一中午忙下来,早已鬓钗散‘乱’满面油烟,实在不是可以见客的模样,只得回以向斐婉拒,客人们想见她,日后有的是机会。
向斐把香茹原话转达给客人们,客人们觉得言之有理,也就不再勉强,只道等开张后再来捧场,然后纷纷告辞离去,向斐与掌柜在大‘门’口躬身相送。
客人***,众人立刻关上排‘门’,伙计们把桌子收拾干净,厨子们将众人午饭端出来,香茹则回后院休息去了,只让大虎过来转告向斐,请他吃完饭后到后院说话。
向斐应下,招呼大家吃饭,他与他亲随们吃的是与客人们一样的菜品,掌柜伙计这些人吃的就是普通饭菜,那两天的练习大家都吃够了,不愿再吃。
向斐这一中午灌了一肚子酒,一张脸红通通的,他其实已经没什么胃口,饭菜上桌后他看了两眼压根没有要吃的***,但随后厨师长另端了一个面碗放在向斐桌前。
“二东家说,大东家这一中午喝了太多酒,恐怕现在胃口尽失,所以特意给大东家做了碗黑米
请收藏:https://m.bglu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)