在气氛凝固时,菜终于上来了,游雪松了一口气。
吴云贵看着上来的菜,介绍道:“这是全鱼宴的第一道菜是凉菜,名字也很有诗意是寒衣勤织锦,我们尝尝吧。”
为了缓解气氛,吴云贵话稍稍多了一点,这次既是来庆祝又是想让家人开心点,吃到美食就开心。
这才是吴云贵这次一力主张来厨神小店吃饭的原因。
为了这事,吴云贵还特意选择的是四人桌,这样大家坐在一起吃饭也挺好的。
听到吴云贵的话,已经闻到一股淡淡冷香味的三个人不约而同的抬头看向桌上的菜。
凉菜其实就是鱼皮凉拌的,名字好听,菜也是相同的水准。
“尝尝吧。”吴云贵拿起筷子先给自家夫人夹了一筷子,然后是家安,家康,每个人都有,没有厚此薄彼。
三个人相互看了一眼,直接拿起筷子吃了起来。
鱼皮爽脆,放进嘴里牙齿一咬就是咔擦,咔擦作响,可见脆爽的程度,本来心情不是很好的几个人吃着脆脆的鱼皮,清新自然的味道,让人觉得心里陡然间轻松了不少,有点拨云见日的感觉。
“这个菜味道真是不错。”吴夫人道。
“我没想到原来鱼皮也这么好吃。”吴家康也很喜欢这个味道。
“酸酸辣辣的,很开胃,我觉得今天可以多吃一碗饭。”吴家安年纪要小一点,性子也是要活跃一些。
这时候有了美食,恢复了一些平常的性子。
“接下来的菜更加好吃,你们可以等等看。”吴云贵插话道。
这番话倒是勾起了大家的好奇心,因为在他们看来这道凉菜已是很好的水平,还要好吃是什么水准?
当然袁州烹饪,每一道菜都是尽心竭力,但人的口味都是有偏好的,就像一千个读者就有一千个哈姆雷特,同样一盘菜不同的人吃也会有不一样的感觉。
吴云贵说这话是因为接下来上来的这道菜是他的心头爱。
还没等几个人放下筷子,第一道热菜就上来了,芹黄鱼丝,听名字就很明了材料了,就是芹黄和鱼丝两种了。
材料是简单,但是端上来的菜却非常好看,光看颜色,就知道材料不少,黄色、红色、白色等等,但是里面的不管是主材还是辅料,都是一样长短的,看起来非常好看。
因为热菜不若凉菜那么含蓄,一端上来就是一股喷香的味道席卷全场,让几个人的口水都不由自主的分泌起来。
“好香。”吴家康吸了吸鼻子,眼睛微微发亮。
“我喜欢这个味道。”吴家安就直接多了。
“那就尝尝吧。”吴云贵开口道。
这次不用吴云贵帮忙夹,每一个人都十分自觉的自己动手丰衣足食。
几色混合夹在一起放进嘴里,鲜嫩脆爽的滋味就在嘴里爆开,不管是鲜甜的鱼肉,还是脆嫩的芹黄都给人新鲜的感觉,虽然有红椒的点缀
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