张焱这话一说,陈州和杨瑞有些不好意思的低着头没说话,但周达却一脸不信道:“这怎么可能。”
“不可能,用你的榆木脑袋想当然不可能。”张焱嗤笑一声,接着道:“知道袁州的人多还是知道你的多?人家冲着小袁去,一看菜单不就知道有不辣的?”
“这……”周达噎住,不知道怎么回答。
“不好意思,这事是我们欠考虑。”杨瑞脸上露出不好意思的表情。
“还以为你们有什么正经事,一天天的盯着小袁算什么,不如多教几个小袁那样的年轻一辈出来。”张焱毫不客气的说道。
“我不信,我不信有人能把二十四味都做的那么好,我承认袁主厨确实厉害,但……”周达话还没说完就被张焱打断了。
“不信简单,今晚我请你们不信的人去尝尝小袁的手艺,尝尝就知道你们的差距在哪!”张焱冷哼一声道。
“不必不必,张会长的话还是很可信的。”魁梧的钱匀拉住周达让他别说了,自己开口道。
“对,是我们狭隘了。”杨瑞道。
“确实,天才无数,袁主厨怕是厨师界的莫扎特。”陈州叹气道。
“那是自然。”张焱点头。
而一旁的周达还在垂死挣扎:“自然是不敢让张会长请客的,不如我今晚做东请各位去袁主厨那里吃晚餐如何?”
“不用了。”杨瑞连连拒绝,他可不想去丢人。
“我也不用了,老婆还等着我回去给她做饭。”魁梧的钱匀收回抓着周达的手。
“我也不去。”陈州也干脆拒绝。
“我看你是不到黄河心不死,行,今天就一起去。”张焱抬头仔细的看了看周达,然后点头应下。
“倒不是张会长说的那样,只是想见识见识袁主厨的手艺而已。”周达道。
“见识见识也好,省的你们连现在川省川菜最厉害的厨师是谁都不知道。”张焱说这话的时候环视的四人一圈,显然这话是对着他们说的。
“张会长,我们倒也不是怀疑袁主厨的手艺,只是这是我们对于川菜二十四味的坚守。”杨瑞叹气道。
“毕竟咱们川菜贵在调味,而是单单被麻辣所代替。”陈州也叹气说道。
“就是,现在满大街的火锅串串,搞得咱们川菜好像就这些一样,就因为这不知道多少人说咱们川菜上不得台面。”钱匀气愤道。
“你们就是太着急,麻辣不过是咱们先打出去的一张牌,这后面自然还有后手。”张焱这次倒也没有疾言令色了,而是温和道。
毕竟麻辣代替了川菜所有味道这事已经是大部分川菜厨师的痛了,从这点来说没人比张焱这个会长更清楚。
“这示范店才不能用麻辣来取胜。”周达道。
“你还真是笨的愚蠢,罢了等你吃过小袁做的菜就知道
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