几人各自回到酒店房间,放好自己的东西后,就陆陆续续的下楼来集合了。
老袁在这期间,已经提前安排好吃饭的地方。
滑雪的地方,茅草坝可不在兴隆镇上,待会儿吃完中午饭,还要再往山上开上半个小时。
吃饭的地方是一家比较有特色的吊锅合渣餐厅。
收费模式有点像是自助的意思,但是又不完全是自助,因为不需要你动手。
老板是按人头计算的。三十块钱一个人。
一行七人坐在一个圆桌上,店里会陆陆续续给伱上菜,每一份量不大,但是品类很多,大概有20多样。
而且这些菜,可以不停的重复上,只要你吃的完,不再收取另外的钱。
中午,年长的老袁,一边吃,一边介绍道:“虽然这家店价格不贵,但是味道不错,尤其是他们这里合渣,更是一绝。”
这也无疑是变相的对于自己为什么没有安排大家去到更好,更高档的饭店去吃饭,稍微做出了一些解释。
“怎么个绝法?”姜绛好奇的问道。
虽然大家都是夔县的孩子,但是基本都是待在县城里面读书,很少到各个乡镇上来走动,就跟不了解当地的一些小特色。
老袁笑着解释:“这里的合渣,他会在里面混入一个鸡蛋,然后加入红豆。
还有它的佐料,是去野外采摘的一些野葱和野菜调制而成的,用它拌着合渣和饭一起吃,很香的。”
听着老袁的口述,大家都有些感兴趣起来。
不一会,菜就开始上了。
一小碟一小蝶的端了上来,有腊肠,白菜红豆,扣肉,牛肉,小炒肉,藕片,肚条、肥肠等等。
大家看着这些菜,终于明白,为什么一桌二十多个菜,还能一直吃,老板却不会亏的原因了。
最后上来的就是特色菜,合渣。
区别于其他菜,它的分量要更足,架在一个酒精燃料的小锅上。
毕竟是冬天,这东西不时刻煮着,凉了,也没法吃。
店员熟练的当着大家的面,往里面打上两个鸡蛋,搅拌一下,然后说道:“大家先吃其他的小菜吧,这个合渣可能要煮上几分钟。”
等到合渣热透了,姜绛便迫不及待的第一个开始尝了起来,按照老袁教的方法。
她将饭、合渣、佐料,三者混在一起,在碗里搅拌之后,看上去,有点不雅观。
闫明更是打趣道:“姜绛,你那个看上去,好像猪食啊。”
陆飞也忍住不笑起来,赞同道:“这确实有点像。”
姜绛会瞪了陆飞一眼:“闫明调侃我就算了,你怎么还帮他,你到底是谁的人啊?”
“我是你的人。”陆飞赶紧挽救了起来。
“这还差不多。”
姜绛满意的笑了笑,然后开始吃了起来。
“恩,还别说,真的挺好吃的,你们也快尝尝。”
吃完饭之后,一行人便坐上车子,继续朝着目的地出发。
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