一个时辰后。
随着一声巨大铜锣响声,大赛进入最后的尾声。
旁边四位帮厨翘首以待,主厨江平负手自信而立。
只见灶台内,火焰升腾。
一口陶瓷大煲腾腾地散发着热气。
明红色夹杂着淡紫色的火焰䑛舔着大煲的底部,嘶嘶的响声夹杂着不断蒸发的水汽响起。
氤氲的香气中,是江平那张云淡风轻的脸庞。
在外人眼中,这叫自信。
不过江平其实只是在发呆外加无聊而已。
听到锣响,江平偷偷打了个哈欠,想着下次要不要改赛制。
这一个时辰还是太长了,下次得把时间调短一点,摆造型好辛苦的呀!
不过很快江平又摇了摇头,对自己的内心很是鄙视,同时暗暗告诫自己。
年纪轻轻,竟然就有了偶像包袱,这是嫌弃自己活得太长了吗?
偶尔装装逼,耍耍帅,那就叫调节生活,增加情趣。
要是一直想着装逼耍帅,那就离死不远了。
想要活得长久,活得开心,该爬还得爬。
江平只觉得自己又悟透了一个人生哲理,脸皮功力再上一层楼。
……
随着比赛时间到。
大众评委也当着众人的面,一个个开出了号码。
十个大众评委中,共三女七男,其中还有一个七八岁的小孩子,一个头发花白,身材佝偻的老头子。
评委桌前,一人面前摆上了一份相同的菜肴,一共十六份,不过分量不多,也就三两口的样子。
首先品尝的自然是第一名。
吃菜的口感和心情,顺序是很重要的。
比如说要是第一口吃的很重口味,那么后面尝到的菜又恰好是那种平淡的,就会觉得寡淡如水,自然就没有好感了。
当然,每个评委尝完以后,都会用清水漱口。
但是即便再怎么漱口,都已经吃到肚子里去了,该有的影响还是会有。
有时候相同水平的两道菜,差的就是这么个顺序。
不过江平自然不用这种小手段。
天时地利人和他全占,要是这样还赢不了,干脆自杀删号,说不定还能穿回去。
江平做的菜是一份汤。
嗯,一份大骨头汤。
不过大骨头连汤已经被熬成胶状,分到每个人碗里面就是一份清澈似水的果冻,瓷勺按下去的时候,还弹弹的。
“这……”
面对这样一份汤,说实话大家都有点失望。
一份完美的食物,讲究的是色香味俱全,光凭色这一点来说,已经是失了先手。
不过——
“好!”
有人竖起大拇指。
“短短一个时辰,竟然能将汤汁熬制到这个程度,色泽透明,香气暗藏,小小的一勺中,藏着的全是精华呀!
后生可叹,后生可叹啊!”
说话的是一位也不愿意透露具体姓名的专业评委。
别管好不好吃,端起碗,先舔起来再说。
“不错不错,我已经有点等不及了。”
另一位专业评委也是
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