假期后面倒是无波无澜,风平浪静地过去了。
不算民宿突然激长的订单的话,一切都十分的正常。
不仅是清蒸鸡、烤鸡、鸡汤多了不少订单,甜咸豆腐脑因为可以即食,也不少人购买,苏朝期指点乔母,买了五份以上的豆腐脑就送一块香煎豆腐,送了大概十天后,香煎豆腐的订单页面上架。
因为订单太多,民宿不得不做出限量的决定。
每天每种口味的鸡就只卖十份,豆腐脑甜咸各五十份,香煎豆腐三十份。
民宿的店铺后台快被私信塞爆了,全是要求增加供货上限的。
后台机器人统一回复:十分抱歉,由于手工制作,每天出货量有限,敬请谅解,如果您实在喜欢小店的豆腐脑,您可以尝试自己制作,教程如下:【链接】。
点进去后,是苏朝期重新录制的一个制作豆腐脑的视频。
之前她录制的时候,什么东西都是自己做的,食材是自己找的、糖是自己用甘蔗做的、酱油是自己酿的,而买现成豆腐脑的客户们愿意做这样的事吗。
那必然是不愿意的,所以她录制的这个视频,所有的东西都是能从星网上买的,并且放了链接。
总有人好奇或者怀着雄心壮志地点进去,然后就看到苏朝期在介绍制作豆腐的工具。
其实除了一个榨汁机以外也没有特别需要的工具,榨汁机的链接苏朝期在视频里给了出来,一点不贵,一百左右的星币就能定制买到一个,毕竟这也不是什么技术含量需求很高的东西。
用来做豆腐的黄豆了,苏朝期也给了越铭家的链接:“其实你们买豆腐脑也挺亏的,不如自己买了黄豆自己做,买一碗豆腐脑的钱去买黄豆,能做出几十碗的豆腐脑了。”
不过呢,她说了也是白说,就像身上的衣服,谁都知道去扯布来做衣服更便宜,但是为什么大家还是买成衣。
当然是没那个时间也没那个本事啊,工业化都那么发达了,为什么还要人回到手工业去?
而且跟她们下单的都是越铭的朋友圈里的,他们根本不觉得这一碗豆腐脑贵。
做完豆腐脑后剩下的就是调味,要么撒点糖,要么点几滴酱油,这是最容易的,而且糖和酱油都是星网上现成能买到的。
但民宿提供的是升级版,甜味的是红糖水,还附送了一点水果丁,咸味的是用民宿自制的汤汁,咸香还带着点微辣。
不是苏朝期不愿意公布民宿的酱汁的制作办法,而是咸味的酱汁的制作都需要先将食材炒熟,根据她的经验,一群人在看到油溅起来的时候一定会鬼哭狼嚎,所以她为了星际人的安全着想,就没提。
有聪明的很快就琢磨出来的:这豆腐脑本身是没有味道的,有味道的是后来加进去的东西,于是无师自通地学会了在豆腐脑里加鸡汤。
民宿的生意也好
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