凭他的眼力自然发现不了
两人走到夏家门口,刚好看见武大也拿了一包东西出来。
“嘿嘿,少爷,你们这么快?”武大晃了晃手里的东西说:“婶子太客气,总要给我打包元霜做的肉松饼让咱们尝一尝!”
白元霜一看就知道是自己给两小只做来吃的被她娘送人了。
送武大出来的夏氏笑眯眯跟洛云霄打招呼:“二郎,谢谢你啊,拿那么多羊肉过来,我们哪里吃得完!”
面对两边天差地别的待遇,洛云霄忙调整好自己的心态适应,面带笑容的回道:“婶子别客气,我们刚好打的猎物有些多了。”
“你们再进来坐会儿,等雪停了再走!”夏氏热心的喊道。
洛云霄刚迈出半步,白元霜走过去拉着老娘的手说:“娘,人家还有事儿呢,他们外出办事儿才回来,让他们早点儿回去休息吧!”
洛云霄优雅的收回脚回道:“这雪一时半会儿看来停不了,我们还是先回去了,下次再来叨扰婶子。”
“行行,你们主仆二人慢走啊,婶子就不送你们了!”夏氏听了闺女的话也不好再多作挽留。
洛云霄和武大这才转身往小木屋走,武大提着手里的肉松饼高兴兴,岂知自家少爷因为同一句“慢走不送”感慨万千。
夏氏一边走向厨房一边对白元霜说:“咱们母女也吃不完,给你孟奶奶他们切一些羊肉过去吧,还有三爷爷、江大夫......”
“江爷爷自己也不会做,不如我做好给他端过去。再有剩下的我就做腌羊肉,留着过年吃!”
白元霜进了厨房给三爷爷家和孟家都割了几斤羊肉。
如今三爷爷和三奶奶其实已经等同于和杨青山兄弟俩一口锅吃饭了,给了他们也算是给杨家了。
白元霜将肉送了过去,看见杨青山总算在家了,便将做竹箱的事儿告诉了他。兄弟俩听了都很高兴,三爷爷和三奶奶也一个劲儿的给白元霜道谢。
到了孟家,梅花和夏至见到她提了肉过来都高兴的围着她打转,荷花也笑眯眯的接了过去。白元霜还从孟老太那里得知孟家兴和孟家旺今日去了府城找孟三柱。
原来之前逃荒到府城的时候孟家没能成功和孟三柱取得联系就被匆忙的分到了高阳县,如今房子建好了,荒地也开了,兄弟两人便想趁着农闲的时候亲自去府城拜访一下这位三叔,毕竟是至亲骨肉。
白元霜从孟家出来后还冒着雪去了一趟莫木匠家里,一口气买了十个最大号的木盆儿,这些都是马上要用的工具。
第二天,果然一大早就有人将猪肉送到了白家。
胡掌柜一共要一千二百斤的腊肉、酱肉和香肠,白元霜想到会有损耗,而且自己想多做些,所以昨天便商量好了先拉一千五百斤过来。
二十文钱一斤,确实比她在菜市问的便宜,这下便一共付出去了三十两银子。
等请的帮工都到了后,白元霜这才开始给大家分配活儿。
她让人将需要做腊肉、酱肉的猪肉都尽量按照大概两斤一块儿分割一下,这样方便以后入味儿。
将腊肉、酱肉所需的肉分好后,再将其余的肉和割下来的边边角角一起切碎做香肠。
白元霜自己则负责炒盐、弄酱料和洗肠衣,前两者是因为要保密,后者则是她自己洗的更放心。
几个妇人都是手脚利落的,在孟老太和陈氏的带领下,大家都很快的做了起来。
为了节约时间,中午夏氏做了午饭让大家一块儿吃,吃完后下午又接着干。
就这样干了三天,所有的腊肉和酱肉都被大家均匀的抹上了盐和酱料,甜口和咸口的香肠也被大家一一靠手工装好了。
白元霜看见自家院子的竹竿上挂满了晾晒的香肠,再想到厨房里还那么多腌制的酱肉和腊肉,等过几天入味了还得晾晒。
她叹了口气,深深的感觉他们家需要一个大宅子,再加一个青砖高筑的大院子,这样就不用担心被偷了。如今只要晾晒在院子里,家里是缺不了人了。
今年没有时间了,她决定明年初就把大宅子给建好
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