六人虽然回去吃饭了,但是两台链轨拖拉机,是停在那保持启动的状态的。
因为链轨拖拉机这玩意儿,跟四轮车和手扶拖拉机是一样的,一旦关停了,等过一段时间再启动的话,就会非常的费劲。
当然,也不是说不能启动,水温没咋降下来的话,也是很好启动的,但若是水箱里的水冻出冰渣了,那就得想别的办法了。
这种时候,就需要在链轨拖拉机的水箱下面点上一堆火,给水箱和油管升温后再启动。
其实这年代的车,只要是烧柴油的,不光是拖拉机这样,汽车也一样。
很多时候不光要烤水箱,油箱也得烤。
主要就是冬天的东北温度太低,柴油这个东西不达标的话,就会有凝结的状况发生,这种情况,俗称“挂蜡”。
其实就是柴油从液体,变成了半液体半固体状态了,油管不通油,发动机自然就打不着火或者自动熄灭。
所以从根儿上讲,车打不着火,车本身只占一小半的关系,主要都在温度和油的身上。
六人进屋的时候,刘桂兰和木雪晴,以及张舒雅和孙念四人,已经将饭菜准备好了。
主食二合面馒头,菜的话就比较多了,而且大部分都是肉菜,最主要的原因就是,王安家不缺肉。
再说不光要招待武冬和张舒雅等六人,同时也要招待4位司机师傅。
主要是不管在哪儿都一样,你在给我干活,那我必须好吃好喝招待你才行。
菜品少无所谓,肉,必须得有!
在全国都缺肉的情况下,王安家这伙食,属实把司机四人镇住了,满满一桌,除了五花肉炖酸菜和蘸酱菜算是有素菜了,剩下的都是肉。
红烧野猪肉,红烧马肉,炖野猪骨头,炖狍子骨头,油知了,野猪肠子炒辣椒,马板肠,红烧鳜鱼,清蒸鳇鱼,炖嘎牙子。
再加上五花肉炖酸菜和蘸酱菜,整整12个菜。
司机在这个年代,算是高端职业,俗话讲“发动机一响,黄金万两”,这年代的司机,就没有不富裕的。
即使是这样,任谁家也不可能像这么吃肉,有一说一,全国百分之九十九以上的家庭,都是做不到的!
其实这年代招待客人,只要菜盘子里有肉就行了,比如说炖酸菜,里面混着几个肥肉片,那对客人来说,就已经够有面子的了。
只是王安家不一样,菜什么菜?纯肉多带劲。
就问你,这面子给的够不够到位?
并且这年代也没有酒驾一说,什么“开车不喝酒”,那完全是不存在的。
所以包括司机在内,所有人都没少喝酒,不过喝的是最便宜的地瓜烧。
其实地瓜烧虽然便宜,但在口感方面,却是比高粱酒和玉米酒都要好上很多。
这玩意儿它没有高粱酒那么辣,也没有玉米酒的味道那么单一,正儿八经是挺好的一种酒。
酒足饭饱
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