什么,晚上我给大家露一手怎么样?一会儿你去把陈爷爷也接过来。”
北北眼睛都亮起来了,自从姐姐忙起来,他就很少吃姐姐做的饭了。
今天姐姐居然又要去厨房了,他又能吃到姐姐做的饭了。
“好。”小小少年,已经初见风采。
外婆看着姐弟两个人的相处,抿嘴笑了起来。
“我去买菜吧,领导任务刚刚结束,现在不适合出大院。”云书开口道。
为了安以南的安全考虑,虽然密码已经送出去了,可内容现在只有安以南知道呀。
抓了她,还需要什么密码呀。
编译局也是知道安以南身边有军队的人,再有一个是她住在军区大院。
有哪个人敢来军区大院抓她呀?
但要是出了军区大院,那一切都不一样了。
安以南想了想,也不想添加他们的工作量,“好,我一会把需要买的东西写出来。”
回屋,写了一张单子,甚至怕有的东西买不到,她还在后面备注了可以替换的东西。
将单子写好后,她递给了云书。
“早去早回。”
云书赶紧说道,“是。”随后人就走了出去。
现在食材不够,她先将厨房有的东西收拾了下,云书出去了一个小时,就买完了东西。
安以南看了看她买的东西,有一些确实没买到,虽然现在京都的菜早就下来了,但现在交易可没那么容易,供销社如果买不到,只能去黑市。
云书跑了很多地方,才凑了这么多的东西。
安以南看了看材料,偷偷的从空间里拿了一些,这才暗自笑了笑,做一顿饭,还得偷偷摸摸的。
安以南先从材料里面拿出了一条鱼,开膛破肚后,用刀背将鱼鳞刮干净,随后用净水洗干净。
然后将鲈鱼沿骨划开,这一步一定不能切断,在背部划几道,加上调料,随后她偷偷地放进了空间的烤箱中,进行烤制。
随即把提前泡发的宽粉拿过来,备菜都洗干净备好,锅中加水煮沸,再加入少许的盐和油,放入配菜焯熟,控水捞出过一遍凉水,然后捞出备用。
葱姜蒜香菜切好,起锅热油,爆炒香葱姜蒜辣椒,加入豆瓣酱和一块火锅底料,翻炒出红油,再倒入配菜,加入生抽和耗油少许,再加入适量的清水煮沸。
将刚刚煮好的配菜倒入烤鱼盘中,而刚刚煮沸的调料也倒入烤鱼盘中,随后放入烤箱之中。
大概十五分钟后,烤好出炉,撒上熟的白芝麻和香菜。
云家虽然没有烤炉,但是空间里有呀!
为了做这一道烤鱼,她将所有人都支了出去,只有她自己一个人,锁好厨房的门,忙活起来。
将烤鱼存在空间里,防止提前散出去味道和影响口感。
“香。”闻着烤鱼的香气,安以南笑了笑,自从穿越过来后,就没吃过这道菜了。
随后她用一个锅捞米饭,另外一个锅炖菜。
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