第二十三章
海城的渔业比较发达,为了更好的保存海产品,前几年,临海地区相继建立了大小冷库几十座。
老曹修理厂主要修理机械、机器和车辆以及一些家电,从来都不涉及冷库的维修和保养。
一次偶然的机会,谭帅去冷库修水泵,那个时候还是冬天,机器正闲置维护,他用了两条烟,跟着那里的师傅拆卸了冷库内外机,研究了两天。
所以,修建冰库是谭帅自费学习的产物。
黎阳身上的怀表也一样。
虽然没见过,但是黎阳知道冰箱是能制冷的,眼前这个小房子一样的东西竟然能冻冰棍,确实出乎了他的想象。
压缩机周遭多了好几条管子、压力表,甚至还有一个单独的电表箱……
管子接到小房子里面,黎阳刚打开门,就感觉到一股森冷的寒意,进去看到三面墙上悬挂的曲曲折折的铜管时,十分惊讶。
这么多铜管得多少钱,这是黎阳脑袋里第一个想到的……
这摩托车是做为废品回收回来的,不知道是怎么骑的,撞的七零八落,不停有油往地上低落,很多凹陷的铁板没办法拆下来,谭帅就直接用喷火的枪切割下来。
因为家里穷,吃的东西很少买,就算是有,黎阳也跟大哥一起分享,从来没有想过什么剩下的不剩下的,听到谭帅这样说,笑道:“喂你还挑三拣四的,吃不吃,不吃我走了!”
模具里的水冻的结结实实,木棍拔不动,黎阳就将模具抬出来,放到旁边的木桶水中浸泡了几下,这下再抓着木棍,冰棍就顺利的从模具里面出来了。
把几个步骤看完,黎阳终于发现,这竟然是做冰棍的配方!
“这是从哪里弄来的?”黎阳转头问谭帅。
白糖一袋都是五百克,牛奶一桶十斤,并不用担心多了或者少了。
第一次做,不能太冒进,得先试验两把。
谭帅一口下去,一大块不见了,他咔擦咔擦嚼了几下,咽下去,道:“挺好的。”
一舀子水称出一个大概重量,然后一下一下往锅里倒,烧开之后,再剪开绵白糖的袋子口,把糖倒进去,接着是牛奶。
“那是一定的。”
打了个哆嗦,黎阳赶紧从冷库里出来,把门关好。
黎阳接过谭帅递过来的纸,上面是手写的字——糯米粉1斤,牛奶10斤,水24斤,白糖6斤……
大家伙再尝之后,都说跟外头卖的冰棍没啥区别,黎阳终于松了一口气。
灶膛里面火慢慢熄灭,在等着锅里的东西慢慢凉下来时,黎阳用大盆清洗了刚拿到手的木棍和模具,做饭的师傅也帮着一起。
谭帅满手都是黑污,浓黑的眉峰隐隐有几分汗意,他刚一抬头,那凉嗖嗖的冰棍就到了嘴边,黎阳满脸欢喜的道:“你先尝尝,看看咋样。”
看门的大爷虽然知道,谭帅也不敢听他的,所以
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