一瞬间,所有人的目光,都钉在了扎着围裙,带着发带,看起来非常干练的美厨娘格瑞丝的身上。
坦白讲,如果不是黑玫瑰菲洛在的话,这个格瑞丝还是很漂亮的,此时那种,出得厅堂,下得厨房的姿态,也是令在场的众人,眼前一亮。
不但如此。
随着此时她的动作,在场的众人,也不由得暗自吞了口口水。
因为此时的她,手中刀光闪亮,不但动作飞速的刀削去了,数枚猪肘上的绒毛,更在飞速的用手按压,不但如此,还一边按压,一边加盐,加酒。
这让沈强觉得有些无聊,因为这种烹饪手法,都是华夏用烂了的,所以根本连看都懒得继续看了。
但此时,坐在了一旁的三位评审之中的那位老者,却饶有兴致的看着格瑞丝,自语般的说道。
“先上啤酒抓揉,然后均匀撒盐,反复按摩,让啤酒的味道,和盐的味道,渗透,直到猪肘吸收到足够啤酒和盐的味道,这是脆皮猪肘的标准做法。”
沈强笑了。
虽然那老者根本没有看沈强,也似乎无意,但沈强却诡异的知道,他是说给自己听的。
不但如此。
说话的不仅仅是他。
一旁的老年女妖,也仿如自语般的说道。
“她的选料非常的不简单,食材都是精挑细选的,每一个猪肘,都是同样的大小,一看就知道是有备而来。”
超凡的老板则微微一笑,道:“食材,是由超凡提供的,所以您说的不错,这是优选的放养的小猪肘,每一个都是750克左右,是最好的。”
听到他们的话在场众多的修士,眼神瞬间就亮了。
毕竟格瑞丝的厨艺,在西半球非常有名气,非常的厉害,此时,看着她那娴熟的技法,听到食材,是由超凡特供的优选,他们的眼神瞬间亢奋了。
“稳了,脆皮猪肘,这显然是格瑞丝最擅长制作的美味,赢定了。”
“沈强这下完了,没有人会比格瑞丝更擅长这个,以前没有,以后也没有。”
“呵呵,沈强的嚣张,算是到头了,他赢不了!”
众多修士,眼神亢奋的同时。
直播间里,各种消息,也已经爆屏。
“脆皮猪肘,这应该是格瑞丝最擅长的美食,这是她家乡最著名的美食,配上土豆泥,简直完美!”
“口水中,格瑞丝的脆皮猪肘,简直就是梦想中的美食。”
“好想吃啊,顶级厨艺,顶级选料,想让它不好吃都难!”
众人满眼期待的同时,沈强笑了,根本没有兴趣的评级。
因为在欧洲的某些地区,脆皮猪肘,的确可以算得上,是超级经典的美食。
这很正常。
本身食材方面,猪肘就很完美。
而脆皮猪肘,在用啤酒和盐腌制之后,还要熏一下,然后上锅蒸来去油,随后,就是仿如烤箱烤制。
这是很标准的做法。
沈强之所以了
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