发大了起来。
清丰市这边长江环抱,溪流众多,水产品和小龙虾都很多,小龙虾这道菜在这边也非常著名,发展都很不错。
不过说起名气最大的,还是“虾中鲜小龙虾”这个饭店。
虾中鲜并非只在清丰市流行,而是在云滇省、川省都非常有名气,是一个连锁饭店。凭借这些年的良心经营,小龙虾店已经成了很不错的口碑。
“虾中鲜”清丰市店,总经理办公室内,此刻屋内有四人正在开会。
为首坐着的刘洋,是总部的副总经理,在公司有不小的权力,这次也是被派过来,询问下清丰市这边的情况。
刘洋此刻看着手里的营业报表,眉头皱了皱。看着旁边坐着的清丰市店的总负责人张绍高,冷着声音问道:“张总,清丰市这边的店铺去年就开始营业,为了拓展新市场,总部也予以了大量的支持,加上咱们品牌的口碑,按理说前段时间的各种推广下,这几个月营业额应该大幅度增长,但这报表上显示的数据很让人意外啊。不仅没有上涨,甚至相较于两个月前还跌了一些,能告诉我原因吗?”
感受着总部领导带来的压力,张绍高心里一颤,深吸口气才小心翼翼道:“总部这边予以了大量的支持,咱们清丰市这边的发展一直也非常迅速,按照正常情况来看,经过前两年的累积,还有前些日子不断进行的推广宣传,咱们店的生意应该是越来越好才对。对于营业额一直不涨,我们也经过了各方面的调查,也是最近才发现问题的真正原因。”
“说说看。”刘洋不悦道。
“俗话说强龙不压地头蛇,咱们是外来势力,清丰市本地还有本土的小龙虾店铺,这些店铺幕后的背景,在当地也比较有能耐,一直在用各种方式钳制咱们的发展。不过咱们企业本身实力强,一直都很正常。但有一家企业比较特殊,叫龙虾天地,听说这家店的老板,跟当地很有实力的大混子关系匪浅,当地不少宣传渠道之类的公司,不敢因为咱们去得罪他,所以这家店并没因为咱们企业进入清丰市太影响生意。”
顿了顿张绍高继续道:“但在三个月前,龙虾天地忽然推出了一些新品菜,经过各种宣传,得到了不少顾客的好评。我前两天专门去尝了下,口味……口味真的比咱们店要强一些。”
“小龙虾的口味比咱们店铺好?怎么可能?”刘洋无比怀疑地看着张绍高。
张绍高急忙摆手:“哎呀,刘总,这种事我哪敢跟你说虚的,你要是不信咱们可以去尝尝啊。”
“就因为这个,影响了咱们店的生意?”刘洋看着张绍高的眼神有些冷。
“清丰市是二线城市,人口规模没那么大,他们开了两家分店,就大大拉走了一些顾客。而且最近,最近又出现了一家小龙虾店,
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