把人手,甚至是食材这些准备好。然后,就按照叶掌柜说的,准备你说的串串,摆在上寺庙的必经路上,吸引客人们。”
然而他说到这儿,兴奋却降了下去,眼神都多了几分愁绪。
“若是这样的话,这十日时间我们岂不是要忙得像陀螺!还有,短时间内,做这么多的事情,我担心到时候会出错,尤其是在身份尊贵的夫人小姐面前出错!”
醉仙楼这段时日靠着味道绝美的菜肴,吸引了不少达官显赫钱来用饭,他作为醉仙楼的掌柜,自然也见过不少身份贵重之人。
然而贵夫人和小姐,钱多多没怎么见过,相反,因为京城中有一些似是而非的谣言,他满心认为养在深闺中的贵夫人和小姐,都是那一种刁蛮任性又瞧不起人的存在。
他很担心没见过世面的伙计们,会做错事,让这些身份不错,脾气却不怎么好的贵夫人和小姐败坏兴致。
“钱掌柜若是很担心,直接把城里的伙计,安排在这边,等到开业完成,再让他们回去即可。”
迟暮瞧出来了钱多多心中的担心,给出一个建议,又往下说着。
“不管是火锅还是烧烤,味道都太重了。这些娇生惯养的夫人和小姐,前来上香礼佛,不是求平安符,就是求姻缘。所以,商业街这几家铺子必须规划好,不能够让那些穿戴不错,浑身喷香的夫人小姐,带着一身鲜香辣味回家去。”
“咳咳。”叶黎听了他这句话,不禁想象了一下,一时没忍住,笑了起来,却因为笑的太猛,禁不住咳嗽了几下。
迟暮眼神担忧的看着她,语气关切:“是否嗓子不适?先喝一杯水,润一下喉咙,那会舒服很多。”
说着,他环顾一圈,看见不远之处,摆着许多铜壶,立即倒了一杯,递给脸微红的叶黎。
“刚才只是一个意外。”叶黎抬起头,看他一眼,见他眼神中写满了担心,略羞涩的抿了一口水,把刚才自己想的画面简单说过,“你别担心,我没什么大碍。反倒是你说的事,提醒了我们。”
女子不管多大的年纪都一样爱俏,再加上女子在吃穿用行上,比男子大方又讲究,她自然不能够在这样的小细节上出错,让商业街没个开门红。
“街头最前面的铺子,就开醉仙楼,它的对面是茶楼,他们之后就是汤锅,然后再开两家零食铺,干货铺,最后就是火锅铺和烧烤铺。”
叶黎环顾一圈,把几家铺子安排好了,就记下来,和钱多多,叶之轩仔细商议这几家铺子的伙计的安排。
商议好了之后,一众人回到城里,就开始在铺子里面做宣传,招工,同时,也把决定告知伙计们。
钱多多还从这些伙计中,挑选出了副掌柜,让他们跟在他的身边,好好的学几手,之后去商业街那边磨练一下,等到差不多了,就正式做掌柜。
叶黎知道了,觉得确实该培养自己的人,便和钱多多就这些人,考察了一番,随后想到了家里还差人,又风风火火的拉着迟暮去了牙行。
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