“嗯,妙可姐,吃菜吧,这可是典型的X国风味的特色菜,在国内是吃不到的!“小芳看见汪妙可一杯下肚后,又殷勤的劝着她吃东西。
“是峨,看上去很丰富而且色香味俱全,这样吧,小芳,你给我介绍一下X国的饮食习惯吧,我对这个国家的印象好好的,想多了解一下这个国家,可以吗?”汪妙可拿着筷子轻轻的敲着自己的嘴唇,笑呵呵的看着小芳问到。“嗯,好吧,我知道的其实也不多,就算是班门弄斧吧,现丑一下了:其实X国的人和我们国家的人一样,都是以大米为主食的,他们的大米不是出口到世界各地嘛,很有名气的,就是那个X国香米在我们海东也卖的很好呀!但是有些奇怪的是,他们这里北部有些城市却喜欢吃糯米做的饭。
早餐也基本上和我们国内一样是不吃大米饭的,他们爱吃西餐,如面包,咖啡,牛奶,煎鸡蛋什么的,午餐和晚餐就和我们国内完全一样,都是吃大米饭的了,在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,。感油碱。喜欢吃的菜就是鱼和虾了以及蔬菜,他们在烹制菜肴时特别爱用辣椒、鱼露和味精等调料,但一般不用糖。他们吃的辣椒要越辣越好,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。
当然,还有一仲叫“边炉”的菜肴在这里也毕较普遍,打边炉其实也就是我们国内说的吃火锅,不过在我们国家吃火锅一般都是秋冬的事情,囚为吃得东西都是大补的,天凉人才受补,夏天吃了往往就会补之过头,出现出鼻血呀,·‘烦意乱等症状。
但是在这里,打边炉几乎是没有什么季节之分的,也不管是凉天还是热天,都可以在餐馆里看到一个个的火锅端上餐桌,一盘盘的羊肉片、鱼片、、青菜。豆腐、粉丝送上来,人们围着火锅,蘸着很辣的辣昔大嚼,吃得津津有味。还有这里的人做食物时喜欢用到雨露,你看这就是鱼露,,鱼露也是这里餐桌上必、备的调味品。他门不论是做菜、烧汤,还是吃面条,都要用到鱼露,似乎没有鱼露就觉得不鲜。
还有这里的人都是不吃牛肉,狗肉的,还有那些野味在这里也少见,因为他们根本就不吃这些重口味的东西,甚至是红烧的东西他们都反感。
当然这里的人一般都是不用筷子的,自己用手抓着吃,当然我们是不习惯的,所以他们都会为别的地方来的客人准备筷子的,还有他们在用餐时,一般习惯围着低矮的小圆桌子跪膝而坐,。
大该我也就知道这些,其它的你以后在这里慢慢的体会吧,妙可姐,来,我们喝酒!”小芳在介绍完后,兴高采烈的又端起了酒杯和汪妙可碰了一杯。彭雨看在眼里,心里还是很高兴的,看着眼前三个被自己上过的女人在一起相安无事,他
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