有人曾形容Costco超市:他不是一家超市,他只是一个商品中介,他除了要一点点运营费用,不会多赚消费者一分钱。
当然,这个形容只是说商品,Costco是要收会员费的。
而且,别的超市,任何一个商品,都会上架多款产品供消费者选,洗发水,有几十个牌子,各种细分甚至达上百种。
毛巾也是一样,大的、小的、各种花色、各种牌子,肯定也要上百种。
Costco却做到极简,一款产品,他只会进几款产品,尽量把所有型号、功能、口味包含在内,品牌他能少则少,花样能少则少,但质量会选择好的。
这样一来,他就不用进很多种类的商品,洗护用品,就十几种,囊括了洗发、洗澡、洗手等各种产品,仓库整理起来也简单。
其他超市上百款,整理起来也非常复杂。
同时,Costco还会做自己的品牌,某个产品质量好,他就会找这个产品的代工厂,用同样的规格给自己生产产品,若是这个产品有专利,就直接进货。
Costco还有一个特点,员工很少,其他超市,一个超市几十个员工,他就只有几个,把所有一切成本都压到了极致。
在这里你不用想享受胖东来一样的服务,你得自己解决一切。
你也不用纠结选什么颜色、型号,因为他里面没有那么多给你选的,你看上某个产品,可能就只有一种型号、一种颜色、一种尺寸,你没得选。
但这里有非常好的质量,非常低的价格。
在胖东来,你如果想买一个东西没有,或者没有你想要的型号,只要跟服务员说,他立马会想尽办法给你弄过来,这一点跟Costco完全不一样。
胖东来和Costco就是两个极致,一个追求顾客之上,追求服务;一个追求低价,追求极简。
两个运营方式完全相反的方向,但他们都办得非常成功。
李翔没有走Costco的路线是因为不太合适。
李翔说道:“低价虽然能吸引很多顾客,在我们国内,很难做长久。
”
“如果不是为了市场份额,或者有竞争对手,我以后应该不会选择低价策略。
”
“只有商品价格上来了,我们才能有足够的利润。
”
陆子涛说道:“现在大部分人都在走低价策略吧?”
李翔点头:“是在走,但走得都不极致,只要两家竞争,就很容易出现亏损。
”
“低价策略最成功的是Costco,没有谁愿意跟他们比价格。
”
陆子涛一愣:“Costco是什么?”
“国外的一家超市,把低价策略做到了极致,超市里面的鬼见愁。
”李翔笑着说道:“他们的零售价格几乎做到了全世界最低。
”
“我说的是正常售价,有些时候超市亏本打特价不算。
”
“这家超市只有14%的毛利润,有的甚至压到了10%的毛利润。
”
陆子涛几乎不敢相信:“14%是毛利润?”
李翔很肯定的点头:“对!”
“不可能,14%的毛利润,去掉房租、水电、人工,肯定要亏本。
”陆子涛说道。
李翔说道:“仓储式超市知道吗?”
陆子涛说道:“知道!就是会员制,里面的商品都是很大一份的,很多东西都是一件一件卖不拆开。
”
李翔说道:“对!Costco就是这种超市,仓储超市的核心是薄利多销,不管怎么说,人家始终是有利润的。
”
“这家超市最狠,他直接把自己利润给干没了。
”
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