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路清河刷了牙,洗了脸,走到客厅,桌子上已经摆了粳米凉薯粥,红薯新嫩叶,红薯梗。
红薯梗,是由红薯叶上嫩梗,用指甲去皮撕去包面包裹里的薄皮,加点蒜蓉和自己腌的剁辣椒,凉拌一起,风味十足。
经典农村常家菜之一,所以说红薯全身上下,从嫩叶,新梗,到红薯全是宝。
“好了,煨好的红薯已经洗过了。吃一个红薯,喝一碗粥才行。”这是凌堂平平时的早餐量,今天难得路清河第一次陪他吃饭,他便把这要求给了她。
粗米杂粮更是凌堂平的养生之道。
“谢谢凌爷爷,您也吃。嗯,红薯好吃,很香。”埋头大吃起来,路清河还是第一次吃这很多早餐。她之前有和凌老爷子吃过一次饭,她吃的很少,但是装得多了,剩了下来,结果被凌老爷子一顿狠批。
说他们以前打战的时候,别说米饭了,就是一个红薯都特别珍惜。现在有吃的了,也不难浪费食物,不许路清河有剩饭剩菜的行为。
当乖宝宝的路清河做完清碗活动,凌老爷子也终于,吃到了平时的饭量,符士铭和娄雪飞脸上都挂上了笑意。
“凌爷爷,我陪你一起去放。”擦了嘴巴,站起来挽着凌老爷子的手,就往外面拉,不等别人动手,她就把鸡篮打开。拿了一个竹桔子给凌老爷子,自己也拿了一根,往山脚那边赶去。
大大小小的鸡二三十只鸡,相当有序的排着队,被路清河他们往山的蕨类植物堆里赶。穿过蕨类植物丛,就是灌木生长较为密集的山腰。而就从山腰开始,凌老爷子早就让符士铭围了起来。
特意围了一个大圈给来养鸡,放山上养出来的鸡肉都比田地里呀。家里喂米养出来的鸡要好吃很多,鸡蛋卖价都比别人高,所谓的草鸡蛋也不过如此。
凌堂平站在路清河身后,脸上的菊花般的笑容露了出来:“看到蕨菜就直接摘了,别踩了。”说着。他自己也弯下腰,把路边蕨类植物丛里的嫩蕨菜,摘了下来。路清河想上山多摘些蕨菜,无奈,凌老爷子不同意。
她只好随便围着山脚转了一圈,也摘了不少才高兴的离开。
“雪姨,你蒸糯米干什么”不是才吃过早饭吗
“那是酿酒用的。”凌堂平耐心解释。
只见娄雪飞把蒸好的糯米倒在簸箕上,糯米的香味充满整个房间。穿着围裙的娄雪飞随手就捏了两个小小的糯米饭团,给路清河和凌堂平一老一小各一个。凌堂平拦着路清河马上吃。
而是带着路清河去了厨房,往小糯米饭团塞了一些腌菜。
“哇。超好吃。凌爷爷,你真棒,居然知道先夹
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